Description
La grenade est connue pour ses qualités antioxydantes. On peut utiliser les graines dans des salades de fruits, ou des salades composées salées pour apporter un peu de peps, On peut aussi congeler les graines pour les déguster en bonbons glacés. La grenade se marie très bien avec du poisson cru ou des huîtres, du canard, du gibier, de la volaille.